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[单选题]在氨基酸的代谢过程中,最重要的脱氨基方式是()。
正确答案 :
C
联合脱氨基
解析:氨基酸的脱氨基作用在体内大多数组织中均可进行。但主要是靠转氨和氧化脱氨联合作用进行脱氨。在氧化脱氨基、转氨基、联合脱氨基及非氧化脱氨基等方式中,以联合脱氨基为最重要。
[单选题]进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加()。
正确答案 :
D
20%~30%
[单选题]食物中限制氨基酸的存在使机体()。
正确答案 :
A
蛋白质的吸收受到限制
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植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质,是因为()。
下列氨基酸中不含必需氨基酸的是()。
在体内可转化为半胱氨酸的必需氨基酸为()。
影响氮平衡的因素是()。
2022营养(师)题库蛋白质题库历年考试试题(4N)
按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是()。
含2个氨基酸残基的肽称为()。
营养(师)题库2022蛋白质题库每日一练在线模考(07月13日)
对我国儿童青少年而言,膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比
具有抗脂肪肝作用的氨基酸是()。
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