正确答案: A

薄荷酮

题目：属于单环单萜的是（）

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[多选题]属于甲基五碳糖的是（）

夫糖

鼠李糖

[单选题]Gibb或Emerson反应可用于区别香豆素母核上（）

酚羟基的对位有无氢原子

[单选题]异螺旋甾烷C-25位上甲基的绝对构型是（）

25D

[单选题]加入二氯氧化锆甲醇溶液形成黄色络合物，再加入枸橼酸后黄色消退的是（）

5-羟基黄酮

[多选题]可用于衡量挥发油质量的重要化学常数有（）

酸值

酯值

皂化值

解析：本题考查挥发油质量的重要化学常数。酸值是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标。以中和1g挥发油中游离酸性成分所消耗的KOH毫克数表示。酯值是代表挥发油中酯类成分含量的指标。以水解1g挥发油中所含酯所需要的KOH毫克数表示。皂化值是代表挥发油中所含游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标。以皂化1g挥发油所需KOH的毫克数表示。实际上皂化值是酸值和酯值之和。

[多选题]结构为二萜类化合物的是（）

紫杉醇

穿心莲内酯

[单选题]皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂苷。区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是（）

三氯乙酸反应