正确答案: B

B、对待客人的提问不能耐心解答

题目：下列（）做法对提高餐厅社会声誉不利。

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[单选题]中餐宴会摆台中应先摆的酒杯是（）

B、葡萄酒杯

[多选题]饭店根据宾客要求到宾客驻地或指定地点为其提供的餐饮服务称为外卖服务，常见的外卖形式有（）

B、宴会服务

C、冷餐会服务

D、鸡尾酒会服务

[单选题]英国人一天中最丰盛、最讲究的一餐是（）。

晚餐

[单选题]北魏（）著有《齐民要术》，记载有我国最早的菜谱。

C、贾思勰