正确答案: C
床单
题目:准备工作车的物品时,()应放在工作车的最下层。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]大型饭店客房数在()间以上。
600
[多选题]以下属于布件房职能的是()。
员工制服的保管
酒店布件的收发
保证有足够的合格布件供周转使用
[单选题]What’s the meaning of "expressservice" ?It is()。
D、快洗服务
[单选题]客房电梯间到走廊端头客房的距离应控制在()之内。
C、50米
[单选题]饭店客房卧室的艺术品清洁保养工作要特别小心,其中要求达到无褪色、无()、无灰尘和无污渍的标准。
B、脱落
[多选题]客房部经理的主要职责包括()
负责客房部的运行管理,实现客房部的管理目标
制定客房部的工作计划和规范
参与客房的设计和更新改造工作
负责本部门所使用的机器设备的维护保养
[单选题]饭店开展预订业务,是为了做好客人()工作。
A、抵店前的准备B、抵店时的迎接C、住店时的日常接待D、离店时的送别
[多选题]以下属于客房搞卫生的时间是()
十一点
十二点
[多选题]饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查,白天应以()为主。
是否正确使用清洁剂
是否正确使用清洁工具
解析:白天应以检查清洁卫生质量、了解员工的工作状态和操作细节为主,其中以是否正确使用清洁剂和清洁工具为重点。晚上以督促工作为重点,因为晚间在灯光下,地面、玻璃及门柱等处是否光洁,无法一目了然。