正确答案: ABCD

储存能量 构成组织细胞的成分 保护器官及参与维持体温 协助脂溶性物质的吸收和转运

题目：脂肪对婴儿的生理功能主要表现在（）

解析：脂肪综合其功能有：脂肪是细胞内良好的储能物质，主要提供热能；保护内脏，维持体温；协助脂溶性维生素的吸收；参与机体各方面的代谢活动等等。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]色氨酸可以在体内少量合成的维生素是（）。

维生素PP

[单选题]在皮肤中经光照可以转变成维生素D3的是（）。

7-脱氢胆固醇

[单选题]不能用于抗坏血酸营养状况评价的是（）。

血清或红细胞抗坏血酸水平测定

[单选题]储留氮是指（）。

储留氮=吸收氮-（尿氮-尿内源性氮）

[单选题]1g碳水化合物体内完全燃烧产生的能量为（）。

16.7kJ