正确答案: E

以上各项均是

题目：健康教育与健康促进的效应评价内容包括（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]调查问卷可设置正反提问是用来检验资料的（）。

可靠性

[单选题]肥胖干预措施中饮食结构的改变主要采用（）。

饮食日记

解析：在肥胖干预措施中热量控制、膳食平衡、控制饮食、饮食习惯都是饮食日记中的内容，故最佳答案是C。

[单选题]以下属于肥胖的是（）。

体质指数≥28

解析：根据中国人体重指数（BMI）[BMI＝体重公斤／（身高米×身高米）]的标准BMI在18.5～23.9范围者为正常体重；≥24者为超重；≥28者为肥胖。

[单选题]意外伤害抢救成功的关键在于（）。

快速、正确转运

[单选题]健康行为指导的目的是帮助学生把学到的卫生知识渗透到（）。

日常生活