正确答案: A

A、高寒

题目：青稞主要产于（）地区。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]制作冰花蛋散开皮时要（）。

A、扫油

[单选题]（）是席上点心的作用之一。

C、提高菜肴的档次

[单选题]北京的“京西稻”、天津的“小站稻”都是我国优良的（）品种。

B、粳米