正确答案: A

溶解氧浓度

题目：覆膜氧电极主要用来测定发酵液中的（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]以大米、玉米等天然农产品为培养基，一般培养（）

D、霉菌孢子

[单选题]发酵后的产品往往需要再处理，肌酐酸属于常用的（）

A、增鲜剂

[单选题]柠檬酸是食品、化工、制药等工业的重要原料，根据碳原子数可知是：（）

C、六碳酸

[单选题]（）建立了微生物分离与纯化技术。

C、科赫

[单选题]下列染菌对产品提取和产品质量影响描述错误的是（）

对产品纯度影响不大