正确答案: A

A、<10℃或>60℃

题目:集体用餐配送的食品应在什么温度条件下贮存和运输:()

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [多选题]进行酵母菌的显微计数使用的主要工具是()
  • 显微镜

    血球计数板


  • [多选题]绿色食品实施“从土地到餐桌”全程质量控制,主要环节有()。
  • 产地环境监测

    生产过程控制

    产品质量检测

    产品包装、贮藏、运输管理


  • [单选题]有机产品的农药残留不能超过国家食品卫生标准相应产品限值的()。
  • D、5%


  • 必典考试
    推荐下载科目: 食品包装题库 农产品贮运与加工题库 食品生物技术题库 粮油工程题库 食品毒理学题库 食品化学题库 畜产食品工艺学题库 食品工艺学题库 食品工程原理题库 食品原料学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号