正确答案: B

盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记

题目：卫生防疫站对某饭店进行食品卫生检查，下列哪一项符合卫生要求（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]以下事件哪一项不属于急性中毒事件（）

日本水俣湾甲基汞中毒事件

[单选题]膳食纤维能影响以下营养素的消化、吸收和利用率，除了（）

硫胺素

[单选题]两样本均数比较，需检验H：μ1=μ2是否成立，可考虑用（）

A、B、C三种均可

[单选题]男，45岁，较肥胖，因面颈部反复疖肿2个月就诊，无明显"三多一少"症状，空腹血糖7.6mmol/L，父母均为2型糖尿病患者，此时首选具有诊断意义的检查是（）

75g葡萄糖耐量+胰岛素释放试验

[单选题]关于霍乱弧菌的生物学性状，错误的描述是（）

ElTor生物型可形成芽胞

解析：霍乱弧菌（包括E1Tor生物型霍乱弧菌）为不能形成芽胞的细菌，他的结构特征是具有菌毛和单鞭毛，运动快而活泼，悬滴观察呈"穿梭"样运动，革兰染色为阴性。该菌的增菌培养基通常为碱性蛋白胨水。

[单选题]在进行前瞻性队列研究时，一下列哪项是最符合条件的研究对象（）

有无该病者中，选择有、无某种暴露因素的两个组

[单选题]毒物排泄最主要的途径是（）.

尿液

解析：进入机体的毒物排出体外可有多种途径，主要的代谢、排泄器官是肝脏和肾脏，当然毒物排出的主要载体是血液和组织液，绝大部分是通过肾脏排出，除此而外，还有一些可通过其他体液，如唾液、汗液、乳汁等排出体外。另外，还有少量可通过胆汁排到消化道，最后随粪便排出。因此正确答案是E。