正确答案: BCE

营养性贫血 骨质软化症 营养不良性水肿

题目：孕妇常见的营养缺乏病有（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]实验流行病学方法不包括（）

病例报告

[单选题]地方卫生法规和卫生标准，适用于对下列哪项作出评价（）

无国标产品

解析：食品卫生学评价时，对尚未制定国家卫生标准的产品，在评价时可根据地方法规和卫生标准以及经当地卫生行政部门审查批准的企业标准作出评价。

[单选题]在流行病学现场调查中，为组织方便和节约费用，选择哪一种抽样方法更合适（）

整群抽样

[单选题]组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸，它主要富含于（）

鱼类

[单选题]肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是（）

油煎炸

[多选题]送上级机关仲裁用的样品在运送前对样品需要（）

加盖密封

贴上封条

写明日期

加盖公章

或加石蜡封口

[多选题]可使基础代谢水平升高的因素有（）

炎热或寒冷

精神紧张

[单选题]某母乳喂养婴儿，在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿，体检发现心界扩大和心动过速

[单选题]某人长期酗酒，最近出现嘴角裂纹，口腔黏膜溃疡，舌头破溃呈现地图样，鼻唇沟、眉间、耳后出现溢脂性皮炎，眼睑边缘发炎，角膜毛细血管增生等症状