正确答案: C
皂化
题目:脂肪的碱水解称为()。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]着色性干皮病是人类的一种遗传性皮肤病,该病的分子基础是()。
B、DNA修复能力缺陷
[单选题]下列哪种化合物不是高能化合物?()
A、6-磷酸葡萄糖
[单选题]分子葡萄糖经过碘酸处理,可产生()分子甲酸。
3
[单选题]缺氧条件下,糖酵解途径生成的NADH+H+(氢离子)的去路()。
丙酮酸还原为乳酸
[单选题]合成脂肪酸的原料乙酰CoA以下列哪种方式穿出线粒体()。
柠檬酸出线粒体
[单选题]含有精氨酸的蛋白质特有的呈色反应是()。
坂口反应