[单选题]在动物性食品中含氟量最高的是（）

正确答案 ：D

肌腱

解析：食品中的氟是人体内氟的来源之一，人体每天摄入的氟约25％来自于食品，所有食品都含氟，但含量差异很大。动物性食品中肌腱的氟含量最高，所以本题应选D。考点：动物食品中的氟含量

[单选题]老年人口腔黏膜和结缔组织结构的变化不包括（）

正确答案 ：E

舌上皮厚度增加

[单选题]女性，18岁，牙釉质半透明度有轻度改变，可见少量白色斑纹，按照Dean氟牙症分类标准，诊断氟牙症为（）

正确答案 ：B

可疑

解析：试题难度：中，本题需要记忆Dean氟牙症分类系统标准，可疑的标准是，釉质半透明有轻度改变，可从少数白纹斑到偶见白色斑点，临床不能诊断为很轻度，但牙釉质有不完全正常的改变。因此选择B。

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