正确答案: ABCD

流动比率 速动比率 资产负债率 负债权益比率

题目：某饭店当年资产负债表中相关数据如下：年末流动资产l200万元，其中货币资金160万元，存货320万元，应收账款80万元;年初负债合计5800万元，年末流动负债800万元，年末长期负债4800万元，年末负债合计5600万元;年初所有者权益2200万元，年末所有者权益2400万元，请回答以下问题。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]营业税是对( )征收的一种税金。

营业收入

解析：营业税是以纳税人从事经营活动的营业额(销售额)为征税对象的税种。不管是否盈利，饭店只要有营业行为并有营业收入，就必须按照税法规定向国家缴纳营业税。其应纳税额的计算公式为：应纳营业税税额=应纳税收入×适用税率。饭店应纳营业税的计税金额是饭店的营业收入。

[单选题]组团成本中绝大部分为旅行社从各旅游服务供应部门采购旅游服务的费用，亦称为( )。

营业成本

[多选题]下列各项属于成本取向定价策略的主要方法的有( )。

成本加成法

目标收益定价法

保本点定价法

解析：成本取向定价策略，是以饭店产品成本为基数，加上饭店的盈利来定价的策略，其定价方法主要有成本加成法、目标收益定价法、保本点定价法和边际贡献定价法这四种方法。AB两项属于需求取向定价策略

[单选题]李先生与某饭店签订了订房协议，享有房费5折的优惠。在此后的5次出差当中，他除有1次入住其它饭店外，其余4次都选择了入住该饭店。根据关系营销理论，该饭店已与李先生建立了( )关系。

购买型

[单选题]景区除了提供游客所需的观赏、游览产品外，还具有带动区域经济、社会和生态效益的功能，体现了景区产权的( )。

外部性

[多选题]我国制定的关于空气质量的标准中，将全国分为( )等地区。

自然保护区、风景名胜区和其他需要特殊保护的地区

城镇规划中确定的居民区、商业交通居民混合区、文化区、一般工业区和农村地区

特定工业区

[单选题]( )是指饭店服务活动所能达到规定效果和满足顾客需求的特征、特性的综合。

服务品质

[单选题]( )乘数表明一地区的旅游收入对该地区的就业机会的影响程度。

就业

解析：就业乘数(Employment Multiplier)是指增加一单位旅游收入对当地经济系统的连锁反应所导致的最终就业机会的影响程度。一定时期旅游从业人员的增加量与同期旅游收入增量之比，就是一个单位旅游收入可提供的就业机会。

[单选题]具有一定支付能力和闲暇时间的人们在一定时期内，愿意按照一定价格购买的旅游产品的数量称为( )。

旅游需求

解析：具有一定支付能力和闲暇时间的人们在一定时期内，愿意按照一定价格购买的旅游产品的数量称为旅游需求。