正确答案: C

低浓度草酸盐

题目：下列哪种膳食成分能够促进铬吸收（）。

解析：维生素C和低浓度草酸盐有利于铬的吸收。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]机体矿物质的生理功能是（）。

维持酸碱平衡

解析：矿物质的作用：矿物质与酶结合，帮助代谢。酶是新陈代谢过程中不可缺少的蛋白质，而使酶活化的是矿物质。如果矿物质不足，酶就无法正常工作，代谢活动就随之停止。

[单选题]5岁儿童，易烦躁，机体抵抗力下降，血液检查可见血清铁和铁蛋白下降，铁结合力上升，游离原卟啉浓度上升，血红蛋白为12g，此患儿可能处于（）。

细胞生成缺铁期

[单选题]功能性铁存在于（）。

肌红蛋白

[单选题]下列食物含锌丰富的有（）。

内脏

[单选题]碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能有（）。

以上各项全是

[单选题]属可能必需微量元素的是（）。

硅

解析：1.与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷。2.人体可能必需的元素共5种，包括锰、硅、硼、钒及镍。3.具有潜在毒性，但在低剂量时，可能具有人体必需功能的元素包括氟、铅、镉、汞、砷、铝、及锡共7种。