2022营养与食品卫生(副高)试题题库(3R)答案和解析

[单选题]生态学研究的主要用途不包括

正确答案：A

解析：直接验证病因假设属于分析性研究和实验性研究的范畴，不属于描述性研究范围。

[单选题]贲门失弛缓症胃肠钡餐造影时的典型X线表现是

正确答案：E

[多选题]下列维生素中，属于B族维生素的是（）

正确答案：ABD

解析：本题考核B族维生素的含义及维生素的命名。按其溶解性质，维生素分为脂溶性和水溶性两大类，水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。维生素C又名抗坏血酸。硫辛酸不属于维生素。

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