正确答案: B

四氯汞钠

题目：盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是（）。

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[单选题]下列因素中，哪项对固体吸附剂管的最大采样体积无影响（）。

气体的密度

[单选题]水质分析的一般检验项目中，有些项目要求尽快分析，有些项目要求在4小时内测定。下列各项检验中，可在4小时之外测定的是（）。

Hg

解析：只有汞在4小时之外不会发生变化，其他或氧化（亚硝酸盐氮）、或还原（铬（六价））、或挥发（氯仿、四氯化碳）、或吸收酸碱性气体而改变pH值。

[单选题]配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，除去酒精所要求的条件是（）。

水浴加热