正确答案: C

脯氨酸

题目：下列氨基酸残基中最不利于形成α螺旋结构者是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]核酸中含量相对恒定的元素是（）。

磷

解析：无论哪种单核苷酸（组成核酸的单位），它的磷的含量是恒定的，而C、H、O和N却含量不一。

[单选题]参与原核生物DNA损伤修复的酶是（）。

DNA聚合酶Ⅰ

[单选题]血红素中所含有的金属离子是（）。

Fe2+

[单选题]关于管家基因叙述错误的是（）。

在同种生物所有个体的持续表达、表达量一成不变

[单选题]酶的化学本质是（）。

蛋白质

[单选题]哺乳动物核蛋白体大亚基的沉降常数是（）。

60S

[单选题]G蛋白结合GDP后（）。

使α-亚基与效应蛋白解离

[单选题]蛋白质水解时（）。

一级结构破坏

解析：1.蛋白质水解破坏了其共价键肽键，属一级结构破坏。 2.四级结构指寡聚蛋白中亚基之间的相互关系，因而亚基解聚时四级结构破坏。 3.蛋白质的变性作用指在一些物理或化学因素作用下，使蛋白质的空间构象破坏(但不含肽键断开等一级结构破坏)导致其理化性质和生物学性质改变。因此蛋白质变性时空间构象破坏。