正确答案:

题目：过滤介质对悬浮物的过滤作用包括筛分作用、深层效应和（）三方面。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]麦芽粉碎过（）会影响麦芽有效成分的浸出，降低了原料利用率。

A、粗

[单选题]在糖化过程中，麦芽的蛋白质（）分解。

继续

[单选题]在主发酵过程时，温度控制的要求是（）。

上低下高