正确答案: ABD

维生素B1丢失增加 能增强机体对于高温的耐受能力 提高工作效率

题目：高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有（）

解析：高温作业者的硫胺素需要量增加，能增强高温作业者的劳动力，提高机体对高温的耐力。

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[单选题]食源性疾病最常见的致病因素是（）

细菌及其毒素

[单选题]以下易引起感染型食物中毒的是（）

副溶血性弧菌

解析：其他选项均为毒素型中毒。