正确答案: D

D、环境卫生

题目：厨房的饮食（）是指与饮食有关的周围环境的卫生状况。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]鹿筋是用（）四肢的筋加工干制而在成。

梅花鹿

[单选题]内脏类原料适宜于（）焯水。

碱水锅

[单选题]花生主产于我国的（）地区。

西南