正确答案: B

癌灶局限于黏膜或黏膜下层

题目：早期胃癌是指（）

解析：早期胃癌是指癌限于黏膜或黏膜下层，而不论其大小或有无转移。

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[单选题]Crohn病的特征病变是（）

节段性分布、卵石征及纵行溃疡

[单选题]按照中国居民平衡膳食宝塔的要求，每天鱼、禽、肉、蛋等动物性食物的摄入量应为（）

125～225g

解析：主要考核膳食宝塔推荐的摄入量，其中鱼、禽、肉、蛋等动物性食物在膳食宝塔的第三层，每天应吃125～225g（畜禽肉50～75g，鱼虾类50～100g，蛋类25～50g）。

[多选题]胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些（）

肠梗阻

肠坏死

恶病质

凝血机制障碍

解析：进展期胃癌为胃癌血管性介入治疗的适应证。