正确答案: C

无糖培养基：125℃灭菌15-20分钟

题目：对培养基的灭菌下列说法正确的是（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]检查罐头食品的真空度可以用（）检验

D、听觉

[单选题]测定氨基酸态氮过程中，应（）再测定氨基酸。

加入甲醛溶液

[单选题]溴酸钾在小麦粉中的最大使用量不超过（）g/kg。

0.03

[单选题]（）是蛋白质测定蒸馏过程中，接收瓶内的液体

A、硼酸

[多选题]食品感官检验中差别检验的类型有（）

成对比较检验

三点检验

二----三点检验

五中取二检验

“A”----非“A”检验