正确答案: A

正确

题目：某食品的水分活度为0.90，把此食品放于相对湿度为85%的环境中，食品的重量增大。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

水分题库题库下载排行
必典考试
水分题库题库最新资料
推荐下载科目： 维生素与矿质元素题库 食品色素和着色剂题库 水分题库 乳制品工艺学题库 制糖工艺题库 酶题库 蛋白质题库 碳水化合物题库 脂类题库
@2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号