正确答案: E

膳食纤维

题目：不利于铁吸收的因素是（）。

解析：维生素C、肉因子、胃酸、维生素B2都是有利于铁吸收的因素。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]老年人的生理代谢特点，错误的是（）。

合成代谢增加、分解代谢降低

[单选题]为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为（）。

[单选题]某工地食堂餐后一小时发生多人口唇、指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）。

亚硝酸盐食物中毒

[单选题]患儿女，8岁。自述眼发干发痒，暗光中视物不清，皮肤搔痒。