正确答案: D

题目:高血压者应限制摄入的元素是()

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]黄曲霉毒素结构中,凡二呋喃环末端有双键者()
  • 毒性较强并有致癌性


  • [单选题]半干燥食品的Aw值是()
  • 0.60~0.85


  • [单选题]具有阻断亚硝基化作用是()
  • 维生素C


  • [单选题]某地发生一起假酒案,造成1614人中毒,双目失明者12人,经查发现假酒中含有高浓度的、损害视神经的有毒物质,这种有毒物质是()
  • 甲醇


  • [单选题]下列食物中磷脂含量最丰富的是()
  • 蛋黄


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