正确答案: D

D、苏式面点

题目：面点具有品种繁多、应时迭出、制作精细、讲究造型、馅心掺冻并且汁多肥嫩等特点的是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]现代厨房要求厨房面积占营业总面积的（）左右。

1/3