正确答案: C

5～7

题目：婴儿添加辅助食品时，一种辅食一般应经过（）天的适应期。

解析：一种辅食应经过5～7天的适应期，再添加另一种食物，然后逐步扩大添加的辅食的品种。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]学龄前儿童每天碳水化合物类供能为总能量的（）。

50％～60％

解析：学龄前儿童能量的营养素来源与1岁以内稍有不同，即脂肪提供的能量相对减少，有1岁时占总能量的35%～40%逐渐减少，至7岁时接近成人推荐值，占总能量比为25%～30%。蛋白质提供的能量为14%～15%，碳水化合物供能比为50%～60%。

[单选题]以下为婴儿配方奶粉的基本要求，但除外哪项（）。

适当加入可溶性多糖

解析：婴儿配方奶粉的基本要求包括①增加适量的α-亚麻酸；②增加钙、磷、钠盐；③强化牛磺酸；④强化适量的维生素D。

[单选题]影响老年骨质疏松症的因素不包括（）。

低磷和低钠饮食

解析：雌激素缺乏是绝经后骨质疏松的主要病因。营养因素对骨质疏松症有一定的影响，低钙摄入会加速绝经后骨质的丢失，特别是骨峰值低的妇女更易发生骨质疏松症；维生素D摄入不足可影响肠道钙的吸收和转运，而且长期维生素D缺乏可引起骨软化症，增加骨折的风险；营养不足或蛋白质摄入过多、高磷及高钠饮食、大量饮酒和咖啡等均为骨质疏松症的危险因素。

[单选题]某男性，70岁，70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。

[单选题]女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少。

[单选题]妊娠初期，每日铁的适宜摄入量（）。

15mg