正确答案:

题目：绍兴酒以（）为原料，以长江以南为主产曲，主要是绍兴酒。

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[单选题]如果发酵工程生产的产品是菌体，菌体分离采用的方法是（）

B．过滤

[单选题]小型器具有一些独特的问题，当培养基的体积小于（）时，取样会导致培养液体积显著减小

B、500ml