正确答案: C

从业人员离岗时也要进行健康检查

题目：《食品卫生法》中，关于从业人员健康体检的规定，错误的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列不属于职业卫生标准的是（）。

大气中有害气体容许浓度

[单选题]关于职业病的卫生监督管理工作，属于县级卫生行政部门职责的是（）。

职业病统计报告

解析：A、B、C项是卫生部的职责，D项是省级卫生行政部门的职责。

[单选题]以公共卫生执法行为是否具有特殊性来划分，公共卫生执法程序可分为哪几类（）。

简易程序和一般程序

[单选题]卫生法律可以由以下哪个部门批准通过（）。

全国人大常委会

[单选题]下列哪项不属于公共卫生执法的基本原则（）。

实行回避原则

[多选题]消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》，下列叙述正确的是（）。

色泽为均匀一致的乳白色或微黄色

硝酸盐含量≤11.0mg／kg，亚硝酸盐≤0.2mg／kg

菌落总数≤30000cfu／ml，大肠菌群MNP≤90个／100ml

脂肪≥3.1％，蛋白质≥2.9％

[多选题]企业在什么情况下应制订企业标准（）。

上级标准的适用面广，不完全满足本企业具体产品特性

为保证上级标准的贯彻，提高产品质量和产品竞争

[多选题]对食品生产经营人员的卫生要求，正确的是（）。

新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作

患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作

每年都必须进行健康检查

在销售直接入口食品时，必须使用售货工具