[单选题]（）是调整人们职业活动中各种关系的行为规范。

正确答案 ：C

职业道德

[单选题]萎凋程度视鲜叶老嫩、季节及工艺要求而有所不同，因水分蒸发主要是通过气孔，其次是表皮细胞，故嫩叶与老叶相比较，其失水速度（）。

正确答案 ：A

快

[多选题]一般筛网的运动有（）种形成。

正确答案 ：ABCD

圆周回转运动

平面直线运动

弧形来回运动

上下跳动而圆周回转运动

[单选题]红茶的品质特点是（）。

正确答案 ：A

红叶红汤

[单选题]广东大叶青在揉捻过程中细胞损伤度为（）

正确答案 ：C

60％

[单选题]手工压制的茶块需（）可脱模。

正确答案 ：C

30min左右

[单选题]红茶宜用（）做原料。

正确答案 ：D

B和C

[单选题]名优绿茶与大宗绿茶在工艺上最大的不同在于（）

正确答案 ：D

做形

查看原题 查看所有试题