正确答案: D

D、粘多糖

题目：在海参中提取的（），能抑制癌细胞的生长和转移。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]中餐菜肴在造型艺术创造时，遵循着传统的（），那就是图有其形、形必有意、意必吉祥、以善为美的宗旨。

C、艺术思想

[单选题]明代张自烈在《正宗通》中写道：“天下之（）皆两鳃，惟松江四鳃。”

A、鲈

[单选题]现代筵席分为（）。

B、六种

[单选题]物体系中有动物消化（），植物蛋白酶，微生物蛋白酶等

[单选题]中餐菜点风味是以菜品为主体，包括（），小吃，饮品等体系。

主食