正确答案: B

牛奶以及过甜食物

题目：腹部手术后应该避免（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]切除空回肠后，不会影响下列哪种营养素的吸收（）。

钙

解析：钙主要在小肠的上段即十二指肠和空肠被吸收，因此切除空回肠不会影响其吸收。

[单选题]烧伤后体内的主要能量来源是（）。

脂肪

解析：由于烧伤破坏了脂解作用与再酯化在脂肪组织中的平衡，脂类成了体内的主要燃料，据估计应激患者的热量有80%～85%来自脂类的氧化。

[单选题]肝大部切除术后应该（）。

高支链氨基酸要素膳食

[单选题]口腔疾病患者应该避免（）。

过硬食物