正确答案: A

A、1:1

题目:在炒制孟州炒面时,面和水的比例一般为()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]餐饮产品的科学化是中国餐饮界拓展的又一方向,科学化的主要食品之一是()
  • 绿色食品


  • 推荐下载科目: 三国演义题库 战争与和平题库 宋元辽金文学史题库 曹禺作品赏析题库 古诗词鉴赏典故(意象)题库 中国饮食文化题库 鲁迅作品赏析题库 上古文学题库 外国文学史题库 《三国演义》题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号