正确答案:

题目:山梨酸及其钾盐具有很好的防腐性能,对()、()和()的生长发育具有抑制作用,而对()几乎无效。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [多选题]植物性天然香料包括()。
  • A、留兰香油;

    B、麦芽酚(合成香料);


  • [单选题]不溶于冷水的色素是()。
  • 姜黄素


  • [多选题]栀子黄属于()色素。
  • 天然

    水溶性


  • 推荐下载科目: 果蔬贮运与加工题库 软饮料工艺学题库 食品营养学题库 矿物质题库 食品包装题库 农产品贮运与加工题库 食品添加剂题库 食品毒理学题库 食品工程原理题库 食品生物技术题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号