正确答案: D

除了A、B、C外，还应包括化脓性或渗出性皮肤病，而不包括血吸虫病

题目：《食品卫生法》规定，患有某些疾病的人员不得从事直接人口的食品工作。这些疾病为（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]原发性高血压病人的血管病变是（）

细小动脉硬化

[单选题]毛果芸香碱的缩瞳机制是（）

激动瞳孔括约肌的M受体，使其收缩

[单选题]下列哪种碱基只存在于mRNA中，而不存在于DNA中（）

尿嘧啶

[单选题]《食品卫生法》规定食品生产经营者不得（）

伪造、涂改、出借卫生许可证

解析：见《食品卫生法》第二十七条第二款规定，"食品生产经营者不得伪造、涂改、出借卫生许可证。"其实伪造、涂改、出借、转让、变卖卫生许可证都是违法行为。但该条只如D答案所述，故选D。

[单选题]下表是Framingham心脏病研究中血清胆固醇含量与冠心病发病关系的部分资料。研究者首先检测了1045名33～49岁男子的血清胆固醇含量，然后按其水平高低分为5组，随访观察10年后计算各组冠心病10年的累积发病率