正确答案: C

≥28

题目：在中国，成人BMI为（）时即可判定是肥胖。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]建立一个比较合理的膳食构成()

要有符合用膳者需要的营养素;

要有科学合理的食谱;

要有合理的膳食制度;

要有科学的烹饪方法;

要有卫生安全的食物选择

[多选题]可影响维生素A的吸收和代谢的疾患是()

胆囊炎

胰腺炎

肝硬化

[单选题]以下为必需氨基酸的是()。

D、苯丙氨酸

[单选题]采用沸水消毒蔬菜和水果，浸泡时间应该在（）以上。

30S