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正确答案:
B
100CM
题目:吧台与它身后酒柜的距离约为(),使调酒师可以来回走动。
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学习资料的答案和解析:
[多选题]宴会厅在布局时要作到:()
A、突出宴会主题
C、方便客人就餐
D、便于服务员服务
[单选题]餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,若采用徒手斟酒,服务员应左手持服务巾,背于身后,右手持酒瓶的正确位置,这个正确位置应该是()。
下半部
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