正确答案: C

脱脂牛乳

题目:菌种(悬液)在冻干前中应加入的保护剂一般是()

解析:冻干前在菌种(悬液)中应加入保护剂(脱脂牛乳、血清等)。

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学习资料的答案和解析:

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  • 20~40℃


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