正确答案: A

正确

题目:气味是由肉中的呈味物质刺激口腔味蕾细胞引起的。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]果品的糖制是以糖的()为基础。
  • 保藏作用


  • 推荐下载科目: 食品安全学题库 食品检验学题库 肉制品工艺学题库 食品添加剂题库 油脂化学题库 食品毒理学题库 畜产食品工艺学题库 食品机械与设备题库 食品生物技术题库 酿酒工艺学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号