正确答案: B

B、20分钟

题目：高压蒸汽灭菌时，当压力达15磅、温度121°C时，维持时间（）

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[单选题]下列方法中，不能使滴定终点更明显的是（）。

延长指示剂显色时间

[单选题]糕点的水分测定中，应把样品置于（）恒温箱中进行干燥。

100℃左右

[单选题]食品分析中，固体样品的平均样品制备，采用的方法是（）

先碎化，后混匀，用四法分法制成平均样品