正确答案: A

A、高效

题目：饭店采用房务中心客房服务形式的长处是（）。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]构成饭店服务的技术质量的因素有（）

A、饭店的设施设备质量

B、实物产品质量

C、服务用品质量

[单选题]以长期计划为指导，结合饭店的内外部条件而制定的饭店在计划年度内生产经营活动的纲领，是饭店最重要的计划。这是（）

A、年度计划

[单选题]连锁店自购商品供应商供货协议审批权限是（）。

C、营运保障中心

[单选题]市场营销导向阶段的核心观念是？（）

C、适销对路

[多选题]客房预订的方式主要有（）

A.电话订房B.信函订房C.电传订房D.电报订房E.网络订房F.面谈订房

[单选题]西餐斟酒，一般红葡萄酒斟至杯的2/3，白葡萄酒斟至杯的1/3处为宜。（）

1/2；2/3

[多选题]面对竞争者的挑战，饭店可以在价格上采取的措施有（）。

维持原价不变，提高服务质量

降价

提价并提高服务质量

推出新产品