正确答案: A

水

题目：极性有机化合物，通常溶于（）而不溶于非极性或弱极性的有机溶剂。

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[单选题]萃取后可通过加入（）、改变溶液酸度等方法消除乳化。

乙醇

[单选题]金属催化剂一方面加速氧化过程的引发，一方面促使氧化物（）为游离基。

氧化

[单选题]由于注入水长期冲刷溶解，岩石吸附能力减弱，而使（）物质脱附。

极性