正确答案: E

高位食管支以及异位高位食管支

题目：保证贲门周围血管离断术完全性和彻底性的关键在于结扎和切断以下哪支血管

解析：贲门周围血管离断术彻底性和完全性的关键在于高位食管支或异位高位食管支的离断。故答案应选E。

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[单选题]下列关于器官移植中供者的免疫学选择错误的是

淋巴细胞毒交叉配合试验是指供者的淋巴细胞与受者的血清之间的配合试验

解析：淋巴细胞毒交叉配合试验是指供者的血清与受者的淋巴细胞之间的配合试验。

[单选题]下列关于肺泡表面活性物质，不正确的是

降低肺泡表面张力，降低肺顺应性

解析：肺泡表面活性物质的作用之一是降低肺泡表面张力，增加肺顺应性。