正确答案: E
题目:在鉴别肠道致病菌和非致病菌的单糖发酵试验中,具有鉴别意义的单糖是()
解析:乳糖发酵试验在初步鉴别肠道致病和非致病菌时有重要意义,肠道致病菌一般不分解乳糖,而非致病菌多数能分解乳糖。故选E。
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