正确答案: B

在肠粘膜内转变为维生素A

题目：下列有关β－胡萝卜素的叙述正确的是（）

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[单选题]吡啶酚含量较高的组织是（）

软骨

[单选题]男，46岁，5小时前曾大量饮酒，出现上腹剧烈持续疼痛1小时，弯腰时腹痛可减轻，体温36．6℃，疑为急性胰腺炎（血淀粉酶的参考值小于200U／L）