正确答案: C

硼酸液

题目：凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是（）

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[单选题]环烷烃的稳定性可用其在催化加氢中的破坏温度来表示。下列各环烷烃中稳定性最差的是（）

环丙烷

解析：环烷烃的稳定性：环庚烷>环己烷>环戊烷>环丁烷>环丙烷。

[单选题]我国生活饮用水卫生标准规定，硫酸盐浓度不得超过（）

250mg/L

[单选题]我国卫生部1999年发布的六种生物限值中，其中包括（）

甲苯

解析：1999年发布的六种生物限值包括：甲苯、三氯乙烯、铅、镉、一氧化碳、有机磷农药。

[单选题]饮水中含有烷基苯磺酸钠（ABS）阴离子合成洗涤剂时，当地居民感觉水味不好，可产生泡沫的起始浓度为（）

0.5mg/L

解析：目前国产合成洗涤剂以阴离子型烷基苯磺酸盐为主，其毒性极低。但当水中浓度超过0.5mg/L时，能使水产生泡沫和异味。故规定其浓度不超过0.3mg/L。

[单选题]一个研究组，在一个生产和使用铅的车间，选择了一群有代表性的工人，对他们的工作场所空气中铅浓度和他们的血铅和血中锌卟啉等进行了一次采样测定。这个研究组作了（）

环境检测和生物材料检测

解析：监测是定期、系统、连续、有计划的检测，题中所述仅是进行了一次检测。

[单选题]化妆品中汞的测定方法是（）

无火焰冷原子吸收法

解析：在过量铵盐存在下，甲醛与乙酰丙酮和氨作用生成黄色的3，5-二乙酰基-1，4-二氢卢剔啶，根据颜色深浅比色定量。样品经消解使汞呈离子后，氯化亚锡的酸性溶液将汞转化为元素态的汞，被载气带入测汞仪。汞蒸气对波长253.7nm的紫外光具特征吸收。样品经灰化或消解使化妆品中的砷变成砷离子，在碘化钾和氯化亚锡的作用下，五价砷还原成三价砷，再与新生态氢生成砷化氢气体，通过醋酸铅棉去除硫化氢干扰。然后与含有聚乙烯醇、乙醇的硝酸银溶液作用生成棕黄色胶态银。样品经蒸馏法或气-液平衡法预处理，或直接用75%乙醇稀释处理，注入气相色谱仪。经色谱柱分离后，以保留时间定性，氢火焰鉴定器的响应值（峰高）定量。

[单选题]可用来测量酸和碱相对强度的过程是（）

滴定

解析：利用酸和碱在水中以质子转移反应为基础的滴定分析方法。可用于测定酸、碱和两性物质。