正确答案: B

自身管理

题目：食品卫生监督管理是食品卫生执法监督和什么相结合的措施或手段，两者主体享有不同的权利、承担不同的义务

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[单选题]漂白粉有效氯低于多少时不能使用

15％

解析：漂白粉其稳定性差，可逐渐吸收空气中水分和二氧化碳而分解，当有效氯低于15％时将极不稳定，而逐步失去杀菌效果。

[单选题]其性开泄，易袭阳位的邪气是（ ）

风邪

[单选题]寒邪伤人，出现脘腹冷痛、呕吐等症状的主要原因是（ ）

寒为阴邪，易伤阳气