正确答案: B

豆浆

题目：最适宜半乳糖血症患儿食用的食物为（）。

解析：半乳糖血症患儿应停止一切含乳糖的乳类喂养，可用豆浆代替

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[单选题]寡糖是由单糖构成的一类小分子多糖，单糖的个数通常为（）。

3～10个

解析：寡糖又称低聚糖，低聚糖是指由2～10个糖苷键聚合而成的化合物。

[单选题]微量元素氟治疗骨质疏松，主要作用是（）。

作用于成骨细胞有丝分裂，促进骨形成

解析：微量元素氟可以作用于成骨细胞有丝分裂，促进骨形成。

[单选题]治疗肥胖时，不能过分强调控制能量的摄入，主要原因是能量摄入太低将引起（）。

组织蛋白大量分解

解析：人体摄入能量太低时机体会导致组织蛋白大量分解。

[单选题]治疗营养性肥胖的首选疗法是（）。

控制饮食+运动疗法

[单选题]三价铬是葡萄糖耐量因子的组成成分，充足的铬摄入有助于改善糖尿病病人的症状，富含铬的食物是（）。

酵母

解析：含活性铬成分的有酵母、牛肉、肝、蘑菇、啤酒等。