必典考网
|
综合类
|
食品科学技术题库
|
食品化学题库
|
正确答案:
A
正确
题目:D-抗坏血酸有着与L-抗坏血酸相似的化学性质,然而没有维生素C活性。
查看原题
查看所有试题
学习资料的答案和解析:
[单选题]某患者夜间突发急腹症被送到某医院看急诊,初诊为急性胆囊炎。负责医生因自己年轻,怕担风险,未做任何处理,即让家属把患者送到20里外的中心医院就诊,延误了治疗时间,致使病人胆囊穿孔,中毒性休克。后虽经抢救挽救了生命,但医药费用去2万多元。
食品化学题库题库下载排行
铬元素通过协同作用和增强()的作用影响糖类、()、蛋白质及(
不同酶所需的最适温度不同,植物酶为(),动物酶为()。
同一种酶在不同的植物中数量差别很大,同一种酶在同一品种的植物
蔗糖加入至蛋白质溶液会损害蛋白质的起泡能力,但可以改进泡沫的
美拉德反应不利的一面是导致氨基酸的损失,其中影响最大的人体必
果蔬类食品富含有机酸,故为酸性食品。
叶绿素、脱植醇叶绿素都是脂溶性的。
油脂的皂化价指()油脂完全皂化所需的KOH的()数。
蛋白质的一级结构是指(),有时也称为()。
人体缺乏(),可以引起坏血病。
必典考试
食品化学题库题库最新资料
2022食品科学技术题库食品化学题库历年考试试题及答案(4AE)
2022食品化学题库模拟考试题313
2022食品科学技术题库食品化学题库历年考试试题集锦(5AB)
2022食品化学题库冲刺密卷单选题正确答案(10.12)
食品化学题库2022模拟冲刺试卷284
适于输送不含杂质料液的离心泵叶轮,是()叶轮。
咬合调整的目的是通过对牙的选磨()
下列分子中,极性最大的是()。
固定资产账套和工资账套的创建必须依赖于下列哪种账套?()
不属于X线管组件散热方法的是()。
推荐下载科目:
发酵工程题库
果蔬贮运与加工题库
食品安全学题库
食品添加剂题库
食品风味题库
食品中有害成分题库
粮油工程题库
畜产食品工艺学题库
食品机械与设备题库
食品原料学题库
@2019-2025 必典考网 www.51bdks.net
蜀ICP备2021000628号
川公网安备 51012202001360号